Dopo la prima colazione, la nostra guida vi verrà a prendere al nostro albergo e inizierà a andare al villaggio di Tra Que. Per prima cosa ci verrete presentato sulla storia del villaggio, la coltivazione delle verdure e anche scoprirete l'uso delle verdure nella medicina tradizionale vietnamita. Poi farete un giro intorno all'orto e vi unirete ai contadini nella preparazione del terreno e nella concimazione con le alghe del lago locale. Svolgete alcune attività come rastrellare, seminare, innaffiare le verdure, raccogliere le verdure e molte altre attività di giardinaggio.
Continua a guidare verso il villaggio Cam Thanh, imbarcate il barca e andete a Foresta dell'acqua di cocco di Bay Mau – circa 7 ettari, circondati da foreste di mangrovie, canali, case ricoperte da foglie d'acqua di cocco. Avete la possibilità di remare in barca a canestro con la gente del posto e sarete immerso nella bellezza naturale della foresta di palme di nipa. Tornate per un rilassante massaggio ai piedi con erbe medicinali e un corso di cucina al villaggio di Cam Thanh.
Pomeriggio, visita della cittadina di Hoi An. Passeggiata per le stradine della città, alla scoperta delle antiche abitazioni cinesi, antiche di oltre due secoli. Visita ai principali siti come: il Ponte Giapponese, il Tempio cinese, la casa di Phung Hung. Rientro e pernottamento in hotel.
Pranzo a Cam Thanh. Cena libera.