Après le petit déjeuner, départ pour une journée complète des Tunnels de Cu Chi et de la campagne vietnamienne. Cette visite vous emmène au-delà des sentiers touristiques habituels et offre un aperçu unique de la riche culture et de l’histoire du Vietnam. Après une heure de transfert, vous arrivez chez Mr Tan. Puis visitez les potagers et les zones de culture de champignons, de fruits et d'herbes et participez aux activités jardinages telles que exploration d'une ferme biologique et apprentissage de la nutrition à partir de différentes plantes...
Vous assisterez à une démonstration culinaire de notre maître cuisinier et puis c’est le temps pour le déjeuner.
Vous visiterez une maison de campagne locale, où vous verrez comment le papier de riz est fabriqué à la main et quels sont les principaux ingrédients pour avoir des papiers de riz, vous serez surpris d’obtenir la réponse. Il s’agit d’une rare opportunité d’observer la vie traditionnelle vietnamienne de première main et d’en apprendre davantage sur la culture unique du pays.
Puis vous prendrez un court transfert pour la découverte du site des tunnels de Cu Chi, situé à 60 km du centre-ville. Les tunnels ont été utilisés par les combattants du Viet Cong en tant que caches durant les combats, de voies de communication, d'approvisionnement, d'hôpitaux, de réserves de nourriture, d'armurerie et de véritables quartiers où ils ne vivaient pas au quotidien, mais utilisaient les infrastructures comme stock de matériel, point de ralliement ou, ateliers précaires de récupération de matériel de guerre pris à l'ennemi. Retour à Saigon.