Après le petit déjeuner, une route montagneuse vous conduira à la cuvette de Mai Chau où dominent depuis longtemps les Thai blancs. Hoa Binh marque l'entrée de la région du Nord-Ouest. Au bord de la route, vous rencontrerez les ethnies : Thai, Muong, Dzao, Hmong... Rizières en terrasses et habitations traditionnelles sur pilotis : scènes typiques du Vietnam. Déjeuner chez Mr Cuong, puis vous partirez en bicyclette pour découvrir la jolie cuvette de Mai Chau. Des bicyclettes vous permettront de pénétrer à l’intérieur des terres, à la découverte d’une campagne authentique vraiment méconnue par le tourisme de masse. Vous serez charmés par les maisons traditionnelles sur pilotis, les sourires des Thai, les accueils chaleureux et la verdure du riz, des potagers et des forêts de bambou à proximité de votre chemin. Traversée des villages : Chieng Sai, Cha, Cha Long, Na Tang, Tong Dau… où les gens vivent encore comme leurs ancêtres il y a 100 ans. Nuit à l’hôtel.
Temps de transfert en voiture: 3h30/150km
Temps de vélo: 2h/15km sur une piste facile