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Points forts

    • Le tour panoramique de la capitale Hanoi et de Ho Chi Minh avec temps libres pour le shopping
    • Les moments de marche où l’on vit encore plus le Vietnam et la rencontre avec les populations ethniques minoritaires revêtues de leurs costumes traditionnels colorés. Vous en verrez de toutes les couleurs !
    • Les paysages de montagnes offrant des vues panoramiques magnifiques.
    • Croisière à bord d’une jonque traditionnelle dans la merveilleuse baie de Lan Ha.
    • La découverte de l’immense cité impériale de Hué, classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco
    • Découverte du village verdoyant Thuy Bieu au bord de la rivière des Parfums. Participez au cours de cuisine pour découvrir la gastronomie vietnamienne
    • La flânerie à Hoi An et y profite de son atmosphère relaxante et charmante
    • Se plonger au cœur des méandres du Delta du Mékong et comprendre l’importance vitale de l’eau.
    • Balade à vélo pour contempler les pittoresques rizières, les beaux pagodes… 

Brief Itinerary

Jours Points forts Nuitée
Jour 01 Arrivée à Hanoi Hanoi
Jour 02 Hanoi visite de la ville - train de nuit pour Lao Cai Dans le train
Jour 03 Lao Cai - Sapa Sapa
Jour 04 Sapa - Bac Ha - train pour Hanoi Dans le train
Jour 05 Hanoi – baie de Lan Ha Baie de Lan Ha
Jour 06 Lan Ha – Hanoi - vol à Hue Hue
Jour 07 Hue - Village Thuy Bieu, cours de cuisine Hue
Jour 08 Hue - Danang - Hoi An Hoi An
Jour 09 Hoi An - Village Cam Thanh – Tra Que - Hoi An Hoi An
Jour 10 Hoi An – Danang – vol à Saigon Saigon
Jour 11 Saigon - Ben Tre Ben Tre
Jour 12 Ben Tre - Mo Cay - Can Tho Can Tho
Jour 13 Can Tho – Saigon Saigon
Jour 14 Saigon départ

Detailed program

Jour 01. Arrivée à Hanoi

À l'arrivée à l'aéroport de Noi Bai, notre guide vous accueillera et vous transférera à votre hôtel à Hanoi. La chambre est à votre disposition à partir de 14h. Reste du temps pour vous reposer ou découvrir de la ville par vous – même. Nuit à l’hôtel.

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Jour 02. Hanoi visite de la ville - train de nuit pour Lao Cai

Après le petit déjeuner, départ avec notre guide francophone pour la découverte de la capitale du Vietnam, emplie d’une grâce intemporelle. Vous commencerez par la visite du captivant Musée Ethnographique qui rassemble des costumes, des outils, des instruments de musique et expose certaines maisons typiques des 54 ethnies du pays (fermé tous les lundis). Ensuite, visite du Temple de la Littérature qui est la "première université du Vietnam",  de la plus ancienne pagode de Hanoi : Tran Quoc et du temple Ngoc Son au bord du lac central Hoan Kiem.
Dans l’après-midi, découvrir le vieux quartier à pied  d’un  point  de vue gastronomique   local, à travers un parcours original au fil des 36 corporations. Transfert en soirée à la gare pour le train de nuit à destination de Lao Cai, départ vers 21h. Nuit à bord en wagon à couchettes assez confortables. (04 personnes/cabine).

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Jour 03. Lao Cai - Sapa

Arrivée de bonne heure à Lao Cai. Une magnifique route de montagne vous mènera à Sapa, une station climatique découverte par les Français en 1920. Située à 1650m d’altitude, cette petite ville se niche au milieu de superbes rizières en terrasse et des villages très beaux et authentiques. Commencer votre promenade au village de Cat Cat afin d'en rejoindre d'autres dans les montagnes: Y Linh Ho, Lao Chai et Ta Van peuplés par les Mongs Noir, les  Dao rouge et les Dzay. Paysages fabuleux. La balade se ternimera à Tan Van enfin d’après midi. Dîner et nuit chez l’habitant.
Temps et distance de transfert en voiture: 1h/45km
Etat de route: bon
Temps et distance de marche: 4h/10km sur piste
Niveau de difficulté: moyen
Dénivelée totale: 500m
Rencontre avec des ethnies: Hmong, Dao, Dzay...  

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Jour 04. Sapa - Bac Ha - train pour Hanoi

Départ en direction de Bac Ha pour visiter son marché dominical. Celui-ci est le plus important de la région attirant de nombreuses ethnies vêtues de leurs costumes traditionnels très colorés. Vous rencontrerez par exemple des Hmong Fleuris, des Tay, des Nung, des Phula et des Dzao. Ils descendent de la montagne pour y vendre des animaux domestiques, du riz, de la canne à sucre, des fruits frais, et surtout de l‘alcool de maïs. L’après-midi, promenade dans les villages Ban Pho 1 et Ban Pho 2 afin de découvrir le quotidien des Mong bariolés. Transfert en train à Hanoi, nuit en wagon à couchettes assez confortables. (04 personnes/cabine).
Temps et distance de transfert en voiture : 2h30/100km 
*** Programme valide pour un départ de la France un dimanche. Si vous partez de France un autre jour, le programme va être modifié afin de rendre la visite d’un marché local réalisable :
- Dimanche : marché de Bac Ha 
- Mardi : marché de Coc Ly
- Mercredi : marché de Cao Son/ marché de Sin Cheng
- Jeudi : marché de Lung Khau Nhin
- Samedi : marché de Can Cau

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Jour 05. Hanoi – baie de Lan Ha

Départ en route de Hanoi vers la baie de Lan Ha, petite sœur de la baie d’Along. A l’arrivée à l'embarcadère de Ben Beo, embarquement sur une jonque traditionnelle. Début de notre navigation au milieu d’innombrables pitons karstiques. Le bateau rejoint bientôt un village flottant où la principale activité est l’élevage de fruits de mer. Nous reprenons ensuite la navigation jusqu’à la petite plage de Van Boi.
Déjeuner à bord, puis temps libre pour se baigner. L’eau est chaude et d’une belle couleur émeraude; il est possible de rejoindre la plage et de s’y installer pour bronzer. Le sundeck est également à disposition pour flâner ou faire la sieste.
Dans l’après-midi, la jonque nous emmène plus loin dans la baie, vers la grotte de Hang Ca ou Dau Be, pour une excursion en kayak de mer, une autre façon de découvrir les lieux.
En fin d'après-midi, la jonque revient au milieu de la baie pour nous permettre d’admirer le coucher du soleil. Nous jetons l’ancre pour la nuit. Dîner et nuit à bord.
Note: L’ordre des visites pendant la croisière sera peut-être modifiée selon les conditions météorologiques sur place. 

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Jour 06. Lan Ha – Hanoi - vol à Hue

Réveil matinal pour profiter du lever de soleil sur la baie. Durant le petit déjeuner, la jonque reprend sa navigation dans la baie de Lan Ha, en s’approchant au plus près des plus beaux pics et rochers. Nous accostons à Viet Hai, un petit village des pêcheurs isolé dans la baie. Visite à vélo du village, où il n’y a presque aucune route. De retour sur notre jonque, nous apprécions la petite douche rafraîchissante avant l’heure du brunch. La jonque navigue paisiblement sur le chemin du retour jusqu’au port de Ben Beo, où notre shuttle pour Hanoi nous attend. Arrivée à Hanoi vers 17h00. Puis transfert à l’aéroport d’Hanoï pour votre vol vers Hue. A l’arrivée, accueil par un guide local du Centre puis transfert à votre hôtel. Nuit à l’hôtel à Hue.
Temps et distance de voiture: 3h30/140km 

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Jour 07. Hue - Village Thuy Bieu, cours de cuisine

Après le petit déjeuner embarquement sur un bateau et excursion sur la rivière des Parfums jusqu'à la pagode de Thien Mu (pagode de Dame céleste) dont la visite sera indispensable. Traversée de la rivière pour rejoindre le village de Thuy Bieu pour faire un cours de cuisine avec la préparation du repas par vous-même sous la conduite de notre Chef. Vous déjeunerez avec les plats que vous aurez vous-mêmes préparés. Une balade à vélo (2h) dans le village vous permettra de découvrir la vie des habitants. Puis, un bain de pied aux herbes médicinales et petit massage seront offerts pour éliminer la fatigue du voyage en stimulant certains points sous la voute plantaire. Nuit à l’hôtel.

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Jour 08. Hue - Danang - Hoi An

Après le petit déjeuner, en route en direction de Hoi An en empruntant la Route Mandarine via le Col des Nuages d’où la vue sur Danang et ses environs est splendide. L’après-midi est consacré à la visite de Hoi An : musée des antiquités, pont japonais, quartier chinois, maison de Phung Hung, marché local ainsi que le port qui était très animé au XVème siècle et où accostaient les bateaux et jonques de nombreux pays : Chine, Pays-Bas, Japon, Portugal... Découverte de la pagode Chuc Thanh – la plus ancienne pagode de Hoi An (1454) érigée par un moine chinois. Temps libre dans les vieilles ruelles pour faire du shopping. Nuit à l’hôtel.
Temps et distance de transfert en voiture : 3h/140km

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Jour 09. Hoi An - Village Cam Thanh – Tra Que - Hoi An

Petit-déjeuner à l’hôtel, puis balade en bateau jusqu'au village de Cam Thanh - capitale des cocotiers. Vous prendrez un bateau typique du Centre et votre expérience commencera. Le pêcheur vous accompagnant vous apprendra son savoir-faire pour attraper les crabes. Ensuite, retour au bateau principal afin de profiter des chansons folkloriques interprétées par les populations locales. Puis balade à vélo en direction du village de Tra Que (situé à 5km – 15 minutes de Hoi An). Tra Que est renommé pour ses herbes aromatiques notamment pour la menthe et le basilic. Les feuilles de basilic, qui s’avèrent plus petites qu'à l’ordinaire, sont dotées d’un arôme fort et particulier. Vous aurez l'occasion de découvrir la vie des cultivateurs en vous initiant à leurs techniques de culture. Déjeuner chez l'habitant. Retour à Hoi An. Dans l’après-midi, temps libre à des visites personnelles de la ville. Nuit à l’hôtel.

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Jour 10. Hoi An – Danang – vol à Saigon

Transfert à l’aéroport de Danang pour le vol à Saigon. A l’arrivée, accueil par un autre guide local puis transfert au centre de la ville. Vous visitez la Cathédrale (l’extérieur), la Poste Centrale, le Palais de l’Indépendance et enfin le marché Ben Thanh. Nuit à l'hôtel.

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Jour 11. Saigon - Ben Tre

Vous quitterez Sai Gon, la Perle d'Extrême Orient afin d'aller découvrir un autre Vietnam – le delta du Mékong. Après 2 heures de transfert sur une voie rapide, en fin, vous arriverez à la ville de Ben Tre, capitale des cocotiers du delta. Un court transfert en bateau local vous emmènera sur de petits canaux pour voir la vie quotidienne au delta: pêche, transport des marchandises en bateaux… Visite d’une une fabrique de transformation de la noix de coco de la population locale telles que : éplucher les noix de coco, écraser les noix de coco, extraire les noix de coco, raser les noix de coco...Visite encore d’une fabrique de bonbons à la noix de coco et dégustation des bonbons chauds à la noix de coco sur place, des fruits de saison et du thé du miel. Continuation en bateau, visite du village de tissage de nattes à Nhon Thanh. Une petite balade en tuktuk (tricycle motorisé, permettant de transporter 6 passagers) ou vélo vous permettra d'explorer une campagne verdoyante et d'observer la vie heureuse des villageois. Un bon déjeuner dans un petit restaurant local au bord d’un des bras du Mékong vous attendra avec des plats typiques et excellents. L’après-midi sera consacré à une excursion en petite barque à rames, qui vous promènera à travers un dédale d'arroyos entourés par deux rangées de palmiers d'eau. Nuit chez l’habitant.
120k de route/2h30 de voiture 

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Jour 12. Ben Tre - Mo Cay - Can Tho

Après le petit déjeuner préparé par la charmante propriétaire, vous traverserez dans un premier temps un bras du Mékong en sampan local et dans un second temps vous ferez une jolie balade à vélo qui vous permettra de découvrir totalement la vie quotidienne des gens du coin. Le chemin serpente entre de jolies maisons traditionnelles, à l’image de leurs habitants. Les enfants vous sourient : ici, l’Occidental se fait rare. Plantations de longaniers et ramboutans, fruits du jacquier et du durian, papayes, goyaves, fruits du dragon, pommes d’eau, mangoustaniers... autant de noms à consonances étranges, aux goûts étonnants à découvrir pendant votre balade. Plusieurs arrêts au bord d’un canal pour voir des gens travailler les noix de coco. Vous quitterez l’équipage de sampan à Cho Thom et reprendrez le car pour Can Tho. Arrêt à Cai Mon pour visiter une église catholique et des jardins de bonsaïs. Nuit à l’hôtel à Can Tho.
Temps et distance de transfert en voiture: 2h30/120km
Temps de transfert en bateau: 1h30
Temps et distance de vélo: 1h30/12km sur le plat  

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Jour 13. Can Tho – Saigon

De bonne heure, vous prendrez le bateau pour découvrir le marché flottant de Cai Rang, le plus grand et animé du delta du Mékong. Puis vous ferez une belle excursion à vélo dans la région de Vam Xang, capitale de nombreuses sortes d'arbres fruitiers. Rencontre avec des villageois pour mieux comprendre leur vie quotidienne. En route pour Sai Gon. Nuit à l’hôtel. 

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Jour 14. Saigon départ

Temps libre jusqu’au transfert à l’aéroport de Saigon (sans guide) pour vous prendre un vol à destination à votre pays origine. La chambre est disponible jusqu'à midi.

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